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lixiongli

新虫 (初入文坛)

[交流] 中文食品杂志排名

各位朋友，请问下食品界杂志的排名谁有啊？本人有篇文章，估计是中等偏上的水平，投哪个杂志比较好？
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1楼 2011-08-17 10:20:01
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

kenky2008

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
lixiongli(金币+1): 2011-08-18 09:25:25
现代食品科技 复合影响因子：1.073  综合影响因子：0.804
中国食品卫生杂志 复合影响因子：1.075  综合影响因子：0.763
食品研究与开发 复合影响因子：1.139  综合影响因子：0.748
食品科学 复合影响因子：1.093  综合影响因子：0.717
中国食品学报 复合影响因子：1.037  综合影响因子：0.712
食品与机械 复合影响因子：0.946  综合影响因子：0.659
食品与生物技术学报  复合影响因子：1.108  综合影响因子：0.659
食品与发酵工业 复合影响因子：0.986  综合影响因子：0.641
食品科技 复合影响因子：0.911 综合影响因子：0.597
中国食品添加剂 复合影响因子：0.967  综合影响因子：0.587
食品工业科技 复合影响因子：0.868  综合影响因子：0.559
食品与药品 复合影响因子：1.030  综合影响因子：0.555
食品工程 复合影响因子：0.763  综合影响因子：0.417
食品工业 复合影响因子：0.481  综合影响因子：0.313
中国粮油学报 复合影响因子：0.927  综合影响因子：0.609
营养学报 复合影响因子：1.179  综合影响因子：0.745

好一点的有食品学报，营养学报，在其次就是CSCD收录的食品科学，食品工业科技，食品与发酵工业，粮油学报，再就是一般的核心期刊了
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3楼2011-08-17 11:27:10
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kenky2008

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
lixiongli(金币+1): 2011-08-18 16:27:05
引用回帖:
1楼: Originally posted by lixiongli at 2011-08-17 10:20:01:
各位朋友，请问下食品界杂志的排名谁有啊？本人有篇文章，估计是中等偏上的水平，投哪个杂志比较好？

建议投食品与机械 我们学校的
呵呵 我还可能审稿啊
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12楼2011-08-18 10:15:45
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普通回帖

hewensen

铁杆木虫 (著名写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
这个要看楼主做的是哪方面的吧，食品生物技术学报，中国油脂，中国粮油学报，食品发酵与工业，都很好的，有些食品杂志就是图收版面费的，上述几个还好吧
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2楼2011-08-17 10:56:34
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caisanrenju

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
3楼: Originally posted by kenky2008 at 2011-08-17 11:27:10:
现代食品科技 复合影响因子：1.073  综合影响因子：0.804
中国食品卫生杂志 复合影响因子：1.075  综合影响因子：0.763
食品研究与开发 复合影响因子：1.139  综合影响因子：0.748
食品科学 复合影响因子： ...

这都什么影响因子？有点疑惑，现代食品科技1.073？
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5楼2011-08-17 13:31:08
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kenky2008

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
5楼: Originally posted by caisanrenju at 2011-08-17 13:31:08:
这都什么影响因子？有点疑惑，现代食品科技1.073？

cnki 提供的数据
也不知道到底怎么样
个人认为现在很多杂志变质了
主要已攒取版面费为主
从来不拒稿
还有是一年到头都举办什么什么会议。
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6楼2011-08-17 15:11:17
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lukewang1980

铜虫 (职业作家)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
国内这样的大环境也没法说这些杂志怎样，对与错。
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7楼2011-08-17 16:04:04
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橙布丁

新虫 (正式写手)
★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
树树8013(金币+2): 橙布丁，这是你的第一个帖子哦，欢迎常来。 2011-08-18 11:28:12
CNKI的统计排名 非个人观点 参考下吧
现代食品科技
复合影响因子：1.073
综合影响因子：0.804
中国食品卫生杂志
复合影响因子：1.075
综合影响因子：0.763
食品研究与开发
复合影响因子：1.139
综合影响因子：0.748
食品科学
复合影响因子：1.093
综合影响因子：0.717
中国食品学报
复合影响因子：1.037
综合影响因子：0.712
食品与机械
复合影响因子：0.946
综合影响因子：0.659
食品与生物技术学报
复合影响因子：1.108
综合影响因子：0.659
食品与发酵工业
复合影响因子：0.986
综合影响因子：0.641
食品科技
复合影响因子：0.911
综合影响因子：0.597
中国食品添加剂
复合影响因子：0.967
综合影响因子：0.587
食品工业科技
复合影响因子：0.868
综合影响因子：0.559

食品与药品
复合影响因子：1.030
综合影响因子：0.555
食品工程
复合影响因子：0.763
综合影响因子：0.417
食品工业
复合影响因子：0.481
综合影响因子：0.313
中国粮油学报
复合影响因子：0.927
综合影响因子：0.609
营养学报
复合影响因子：1.179
综合影响因子：0.745
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8楼2011-08-17 18:39:24
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春天花开会

木虫之王 (文坛精英)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
个人觉得食品科学比较好，食品发酵和中国食品添加剂和中国粮油学报都还可以。现代食品科技是我们学校的特一般的杂志，不建议投了，哈哈
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9楼2011-08-17 20:10:36
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韩俊

金虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
有些杂志真的纯粹为了那版面费。不过，有需求就有市场。
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10楼2011-08-17 22:32:44
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qianianlei41

木虫 (小有名气)
就那样吧
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13楼2011-08-19 08:42:00
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544534326

至尊木虫 (著名写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
6楼: Originally posted by kenky2008 at 2011-08-17 15:11:17:
cnki 提供的数据
也不知道到底怎么样
个人认为现在很多杂志变质了
主要已攒取版面费为主
从来不拒稿
还有是一年到头都举办什么什么会议。

我也那么认为的，如食品科学
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14楼2011-08-19 17:01:09
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daidai0124

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
食品学报，食品科学，食品工业
科技食品与发酵工业等都可以。还有农业工程学报这个也收食品的稿件

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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15楼2011-08-19 22:58:23
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lixiongli

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
15楼: Originally posted by daidai0124 at 2011-08-19 22:58:23:
食品学报，食品科学，食品工业
科技食品与发酵工业等都可以。还有农业工程学报这个也收食品的稿件
[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]

请问下，食品工业科技和食品科技哪一个更好一点啊？
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16楼2011-08-20 10:08:03
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daidai0124

木虫 (正式写手)
都差不多
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17楼2011-08-21 16:44:07
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jackie_jang

金虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
真是无所谓，想投好点的就找国外的投。
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18楼2011-08-22 13:07:54
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Catherine276

铜虫 (初入文坛)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
现代食品科技前身是广东食品科技，居然这么高！！！绝对不可信！
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19楼2011-12-13 23:39:10
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媛儿de

新虫 (初入文坛)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
sweety(金币+1): 鼓励新虫发帖 2011-12-21 21:28:06
引用回帖:
9楼: Originally posted by 春天花开会 at 2011-08-17 20:10:36:
个人觉得食品科学比较好，食品发酵和中国食品添加剂和中国粮油学报都还可以。现代食品科技是我们学校的特一般的杂志，不建议投了，哈哈

食品科学是多久可以发表出文章，交审稿费吗？版面费按字数还是怎么算，多钱啊？谢谢
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20楼2011-12-21 21:09:14
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Eileen1984

金虫 (职业作家)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
我现在就是要评职称，急需不拒收，另外回复快的杂志~请大家指教~
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21楼2011-12-21 21:45:22
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zhangqg

木虫 (正式写手)
影响因子说明不了杂志的好坏和投稿难易程度，有的季刊非常难投，影响因子却很小，有的月刊影响因子大，好投
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22楼2011-12-22 09:07:02
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zhangxingc

铁杆木虫 (著名写手)
中国食品学报
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23楼2011-12-22 09:07:17
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wangpeng1125

铜虫 (著名写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
20楼: Originally posted by 媛儿de at 2011-12-21 21:09:14:
食品科学是多久可以发表出文章，交审稿费吗？版面费按字数还是怎么算，多钱啊？谢谢

见刊一般一年左右，有关系可以快点。版面费按照页数收费，应该是400一页。审稿费还有100
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24楼2011-12-22 11:57:06
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无敌小旭旭

新虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
12楼: Originally posted by kenky2008 at 2011-08-18 10:15:45
建议投食品与机械 我们学校的
呵呵 我还可能审稿啊...

请问食品与机械 综述好中么？
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25楼2015-03-26 23:48:22
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小小李飞刀4楼
2011-08-17 11:46   回复  
pszhj11楼
2011-08-18 09:50   回复  
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