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liusiapril

木虫 (小有名气)

[求助] 怎么灭菌合适呢

最近在纯化细菌,已经接近完成。最后想要把细菌冷冻干燥保存起来,在冻干前需要用保护剂制备菌悬液,看了一些资料,大家说是用脱脂牛乳。但是为了避免牛乳中的杂菌污染,我该怎么对牛奶进行灭菌呢?高温高压蛋白质就变性了,过滤的话就怕部分有益物质被膜吸附了?肿么办呢???请各位大侠帮帮忙,多谢啦。
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liusiapril

木虫 (小有名气)

引用回帖:
6楼: Originally posted by brightfuture01 at 2011-08-15 11:42:27:
不知道你用的是进口的还是国产的脱脂牛奶,如果是脱脂不充分的话,过滤确实很困难,残留的不溶性脂会堵住滤孔。

用的是雀巢的全脂牛奶,按照查阅的资料自己煮着脱得脂,不过感觉挺难的,煮了三次了还能看到白色片状物飘在上面。。。可能是脂没脱干净,又买了脱脂牛奶,再试试吧。
7楼2011-08-15 12:09:41
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brightfuture01

木虫之王 (文坛精英)

我爱打老虎

文献杰出贡献

【答案】应助回帖

★ ★
amisking(金币+2): 鼓励应助 2011-08-14 20:38:00
amisking: 2011-08-14 20:38:08
其实什么都是你自己认为的,你想想看,一张0.22uM的滤膜,你过滤除菌50mL脱脂牛奶,即便能吸收活性物质,它能吸收多少呢?
The world is a fine place and worth fighting for. I agree with the second part.
2楼2011-08-14 14:18:22
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guozhibin

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
amisking(金币+2): 鼓励应助 2011-08-14 20:38:05
liusiapril(金币+1): 2011-08-15 11:39:42
很简单
脱脂牛奶 10%  110度灭菌10min
我做了很多次啦
3楼2011-08-14 19:31:06
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liusiapril

木虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by brightfuture01 at 2011-08-14 14:18:22:
其实什么都是你自己认为的,你想想看,一张0.22uM的滤膜,你过滤除菌50mL脱脂牛奶,即便能吸收活性物质,它能吸收多少呢?

哦,我昨天试着过滤了一下,没想到牛奶过不去,再一施压牛奶从旁边出来了。。。
4楼2011-08-15 11:36:43
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