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yhjcwangyw

铁杆木虫 (正式写手)

[求助] 酵母自溶促进剂 已有1人参与

请问贴内的虫子,哪位知道酵母自溶促进剂有哪些试剂
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wjfcchenchen

新虫 (初入文坛)

Nacl   ,乙醇,乙酸乙酯,甲醇等
Never love anyone who treats you like you're ordinary.
5楼2015-05-05 16:55:14
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snrtfnmj

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

yhjcwangyw(金币+1): 谢谢 2011-09-15 20:00:43
可以加乙醇或乙酸乙酯吧,增加细胞通透性,利于自溶,加0.5%-0.7%左右
2楼2011-09-14 14:40:40
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duyiwen999

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

氯化钠溶液就行了,我做过
hardwork,
3楼2011-09-17 09:10:54
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duyiwen999

金虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by snrtfnmj at 2011-09-14 14:40:40:
可以加乙醇或乙酸乙酯吧,增加细胞通透性,利于自溶,加0.5%-0.7%左右

乙醇好像不行吧,酵母在这个浓度范围内有耐性!
hardwork,
4楼2011-09-17 09:14:19
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