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liuhaiyu

铁虫 (初入文坛)


[交流] 多元醇结块原因?

多元醇如山梨醇、赤藓糖醇均通过结晶法精制,但在储存过程中容易结块,非常硬,摔都摔不碎。
特别是赤藓糖醇,通过发酵法生产,结块的影响因素较多,有木有人做这一块?期待交流。
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qwz

铁杆木虫 (正式写手)


★ ★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
mlnjut(金币+3): 鼓励交流~ 2011-07-21 08:50:32
liuhaiyu(金币+1): 谢谢您的分析和建议,我们试试看,以后还要向您请教哈!另外,赤藓糖醇的溶剂为水,但其中含有一定的(约万分之二)消泡剂,各种离子,少量蛋白质、甘油。 2011-07-21 09:04:44
楼主,您的东西应该不难结晶的啊,溶解度差异那么大。我觉得问题出在两个方面您好好查查,一定要细心:
1、结晶的湿晶体离心干燥控制,湿晶体,洗涤时湿份控制,然后过筛看看是否有硬块,要有没法分散的硬块时,问题出在结晶过程出现了油状物在高浓度溶剂中硬化,这种情况,摸索结晶的温度和溶媒过饱和度时的溶媒浓度,选择在过饱和时及时加入晶种(粒度均匀的晶种);
2、要是湿晶体的粒度正常没有硬块的话,问题出在干燥上,要做好干燥曲线,并且在不同的阶段用筛分研究结块的时间段,定出干燥工艺的翻料时间和过筛时间就能立即解决问题。
2楼2011-07-21 00:52:04
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2011-11-16 11:13   回复  
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