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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 生物材料 » 高分子生物材料 » 丝胶和PVA
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52xiaomaomi

铁虫 (小有名气)

[求助] 丝胶和PVA

请教：通常情况下　丝胶和PVA中亲水基团　谁更多呢？　会直接决定它们的亲水性吗？　
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1楼 2011-07-16 14:25:30
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0115402

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

52xiaomaomi(金币+3): Thank you! 2011-08-18 16:39:25
丝胶是蛋白质，PVA是合成高分子，比好比的啊。
丝胶中含丝氨酸较多，含有一些羟基，PVA中含有的羟基比丝胶多得多，但是很多羟基形成氢键，在结晶区，表现不出亲水性。
所以具体的亲水性要看他们的聚集态结构来决定了。
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2楼2011-07-20 12:58:48
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