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guoxiaojing金虫 (知名作家)
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[求助]
如何探讨乳化机理
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1.参考文献 主要介绍了聚异丁烯丁二酰亚胺的乳化机理，在油中形成单分子膜，在乳化膏体中不存在胶束，能形成致密的保护膜，等，但都没有说明是什么方法得到这种结果的。 2.我的产品与聚异丁烯丁二酰亚胺类似，都是作为乳化剂，其为大分子结构，想探讨下乳化机理，该从哪里下手？ 谢谢大家的回答！ |
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