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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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zm43287

木虫 (正式写手)

[交流] 阳光味道 西班牙米饭


  

  

  材料:
  米1/2杯,番茄1个,洋葱1个,蒜头3瓣,小茴香1小匙,油1/4杯(60ML),盐1/2小匙,番茄酱2大匙、沸水2杯
  做法:
  1、米洗净沥干水分,番茄、洋葱切丁,蒜头切碎备用;
  2、锅烧热,下油,待热后,倒入米炒至有些金黄色,大约3—5分钟;
  3、加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟;
  4、然后加入番茄,番茄酱和沸水,煮沸,关小火,盖上锅盖,焖大约20分钟左右,直到水收干后即可装盘。
  小贴士:

  1、这款米饭闻着很香,有点象意大利面的味道。
  2、最后一步中加入沸水煮,米饭吃起来会是一粒一粒的,没有糊糊的感觉~喜欢吃软一点的,可以多加点水多焖一会儿。
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huhongyan8888

木虫 (正式写手)

模样很美。味道也肯定不错了
2楼2006-10-26 19:29:52
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5yinhui

3楼2006-10-26 21:46:07
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