| 查看: 833 | 回复: 6 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
ljjcom铁杆木虫 (小有名气)
|
[交流]
这样做肉更美味
|
||
|
1、在砧板上铺一块布巾，用铁锤之类的东西在肉上敲一敲，破坏肉的纤维，这样肉就会变软，之后开始切片。注意不要敲得太用力，否则肉汁会渗出，丧失肉的鲜味。 2、将肉用醋洗一下，大约1小时之后再进行烹调，这样肉就会变软。还可在醋中加一些色拉油，效果会更佳。 3、将肉在酒精浓度较高的酒中浸一下，也可以使肉变软。如果在酒中加入一些姜汁，效果会更好。 |
回复此楼» 猜你喜欢
科研孤儿太难了
已经有15人回复
-
让我中一个面上吧！
已经有10人回复
-
言之凿凿，明天官网会通知放榜？
已经有17人回复
-
时间戳又变了
已经有17人回复
-
今天系统多次维护，明天很可能放榜！
已经有11人回复
-
时间戳变了，能看出什么问题？
已经有23人回复
-
只有每年这种时候来逛逛小木虫
已经有22人回复
-
放榜前的不淡定
已经有12人回复
-
重要消息，中午系统在维护
已经有12人回复
-
今天基金会出结果吗？20260819
已经有15人回复
3楼2006-10-17 21:19:05
2楼2006-10-17 19:08:02
bonderic
铁杆木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 5550.6
- 红花: 1
- 帖子: 691
- 在线: 117.4小时
- 虫号: 92392
- 注册: 2005-09-09
- 性别: GG
- 专业: 畜牧学
5楼2006-10-18 12:37:00
6楼2006-10-19 12:33:53
40