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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 用细菌、酵母做饲料发酵剂该如何处理？
汕头大学海洋科学接受调剂
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kxbb

新虫 (初入文坛)

[求助] 用细菌、酵母做饲料发酵剂该如何处理？

本人需要用细菌、酵母菌制作饲料发酵剂，但对如何将菌液做成发酵菌剂的方法不清楚。查阅专利有的说是直接将发酵液用作菌剂，有的说将菌种活化后扩大培养，再接种固态培养基发酵一段时间后烘干。但这种方法尝试后由于固体基质所需烘干时间较长而导致染菌。
    我想请问一下做这种饲料发酵菌剂有没有固定的方法流程？如果用上述菌株扩大培养再接种固体培养基的方式，应用什么方法烘干比较合适？如果直接用菌液作发酵剂的话一般是该直接用还是以什么方式干燥后再用？因为没有查到用冻干方式作菌剂用于饲料的文献，是否冻干成本较高不适合呢？或者用喷雾干燥可行吗？
    本人是这方面的新手，问题比较多，急需各位高人指点迷津，非常感谢！！！
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1楼 2011-06-19 17:22:31
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yanyading

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

被沾染的物体最好把表面挤压破或者怎么样，要不然菌种上去进不去，您玉米皮上有什么可以利用的营养嘛，氨源碳源一样不占：）
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kxbb
【浮游生物研究Q群】：76754824 【显微硅藻学家Q群】：375216056
3楼2011-06-20 21:42:05
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wgy2007

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

kxbb(金币+2): 非常感谢你的帮助！我会尝试一下，谢谢！ 2011-06-21 15:09:57
我感觉你做的跟微生物菌剂差不多，我见过诺维信做的微生物菌剂样品，据了解他们是将培养好的发酵液喷到麸皮或玉米面上然后再烘干，这样烘干的速度会快很多，但不知道对菌的浓度是否有影响，本人没有做过，仅供参考。
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2楼2011-06-19 21:33:56
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kxbb

新虫 (初入文坛)
送鲜花一朵
引用回帖:
Originally posted by yanyading at 2011-06-20 21:42:05:
被沾染的物体最好把表面挤压破或者怎么样，要不然菌种上去进不去，您玉米皮上有什么可以利用的营养嘛，氨源碳源一样不占：）

非常谢谢您的帮助！
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4楼2011-06-21 15:17:48
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yanyading

金虫 (小有名气)
★ ★ ★
scelab(金币+3): 谢谢交流 2011-06-22 08:24:38
引用回帖:
Originally posted by kxbb at 2011-06-21 15:17:48:
非常谢谢您的帮助！

我也只是考虑了一下这个问题，您可以用机械破碎的方式稍微搞一下需要接种（您这么大的量是否适合用“接种”这个词还是个问题）的作物，这样菌种可以很快的开始利用相关的养分进行增殖，这一点应该是关键的技术点。

嘿嘿，我的咨询不收钱：）
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【浮游生物研究Q群】：76754824 【显微硅藻学家Q群】：375216056
5楼2011-06-21 19:43:13
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