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yujingschen

铁虫 (正式写手)

[求助] 不知焙烤食品检测分析中都会用到哪些具体的仪器呢?

焙烤食品检测会用到哪些分析仪器呢

请问各位大侠,不知焙烤食品检测分析中都会用到哪些具体的仪器呢? 微生物检验或者成分分析等等。。越具体越好,感激涕零!!

[ Last edited by lovibond on 2011-6-28 at 12:32 ]
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cpx713

新虫 (小有名气)

我们做的时候主要还是采用的物性仪进行分析,配上感官评价等。
6楼2011-07-14 22:28:53
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