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做着梦的丫头金虫 (正式写手)
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[求助]
焙烤食品检测仪器
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请问各位虫友,焙烤食品都会用到哪些检测仪器呢?越多越好,越细越好。。3gu!!O(∩_∩)O~ [ Last edited by lovibond on 2011-6-28 at 12:32 ] |
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【答案】应助回帖
做着梦的丫头(金币+3): 正是我想要的,谢谢土拨鼠!!!!O(∩_∩)O~祝万事顺利~!~!! 2011-06-14 20:14:45
junwen6516(食品EPI+1): 2011-06-16 19:51:37
sweety: 回帖置顶 2011-12-30 09:46:52
junwen6516(食品EPI+1): 2011-06-16 19:51:37
sweety: 回帖置顶 2011-12-30 09:46:52
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电子天平两台,百分一和万分一的 原子吸收测重金属,原子荧光测砷汞,ICP-OES测铝,离子色谱测溴酸盐,气相测甜蜜素,丙酸,液相测防腐剂、糖精钠,脱氢乙酸,酶标仪测黄曲霉B1,凯氏测蛋白,索氏测脂肪,高压灭菌锅和生化培养箱是测微生物的,其余鼓风干燥箱,恒温水浴什么的都是必备的,还有就是玻璃一起罗,大概就是这些了 |
7楼2011-06-14 18:39:41
做着梦的丫头
金虫 (正式写手)
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- 专业: 食品科学基础

2楼2011-06-11 20:38:21
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4楼2011-06-12 07:33:21
5楼2011-06-13 22:37:19












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