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帮我看看这个化合物吧
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各位大虾,帮我看看这个结构吧,它有这么几个性质 1.这个东西很不稳定,pH,光照等对它都有破坏 2它是一个水溶性色素化合物,来源于植物提取物 3它随pH变色酸性橙黄色,中碱性紫色 4液相色谱经常检测不到,是不是和pH的控制有关呢 我对结构不太懂,请教个各位它的这些性质与它的结构式怎么相关的,它不稳定的地方来源于那些地方呢? |
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3楼2011-06-03 20:35:18
wanggch123
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2楼2011-06-03 19:20:28
wanggch123
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4楼2011-06-03 21:15:09
qinhy
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5楼2011-06-05 21:58:05













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