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xilababy

木虫 (小有名气)

圣斗士

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[交流] 带有碱性基团的酶分子已有3人参与

那位大侠知道那种酶带有大量的碱性基团啊~~~氨基酸算是碱性基团但要带有大量的氨基酸才行

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加油文章毕业偶也

1楼 2011-06-02 14:42:51

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小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
看天(金币+3): 鼓励回答 2011-06-03 07:10:57

蛋白质本来就是由氨基酸构成的，氨基都形成酰胺键用来形成一级结构了，不会有多少个游离氨基的。蛋白质的酸碱性是由于氨基酸侧链基团造成的，氨基酸侧链基团电离造成碱性的有赖氨酸、精氨酸和组氨酸
http://wenku.baidu.com/view/eec3cf89d0d233d4b14e695d.html
虽然说蛋白质的酸碱性还要看总的侧链，带有碱性氨基酸多的酶可能由于带有更多的酸性氨基酸而使得总体为酸性。但我觉得还是可以的，首先查哪种酶的等电点为碱性，因为碱性氨基酸多，pI才高，也不一定要问什么公司的客服了。然后再在NCBI上找氨基酸序列，查找这三种氨基酸，应该能找到很多种酶的。