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GC法测牛乳中脂肪酸
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最近在用GC测牛奶中脂肪酸含量，前提取方法采用AOCO法，即乙醇、乙醚、石油醚提取法，但测试结果中显示有一定量的脂肪酸乙酯化合物（因乙醇存在），对测定造成影响。问各位虫友，提取中的乙醇可否改成甲醇，会不会对实验有影响？ 谢谢~~ [ Last edited by lovibond on 2011-6-29 at 08:32 ] |
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