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lijuangang

银虫 (小有名气)

[求助] 蛋白质如何水解成氨基酸?

蛋白质怎么水解成氨基酸?具体的实验过程怎么样的啊?哪位朋友做过这个实验啊,能否分享一下?尤其是用waters的氨基酸分析方法来分析的。怎么做的具体?先谢谢大家了!
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shuifen1108

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

lijuangang(金币+2): 2011-06-21 16:19:26
用蛋白酶水解成多肽呗。如果想要氨基酸,那就多用几种蛋白酶水解吧
8楼2011-06-04 12:42:03
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