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pengkai

木虫 (正式写手)

[交流] 做过壳聚糖的朋友,你们用的什么溶剂? 已有33人参与

壳聚糖很多人都在做。它的水溶性不好,那么大家都用什么溶呢?从原理的角度理解是为什么呢?

我看很多是冰醋酸溶。但是不是很了解浓度应该怎么设定。另外用醋酸溶是PH的问题还是其他原因。做过的虫友欢迎各抒己见。
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心若冰清,天塌不惊~
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baitao8888

木虫 (正式写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖
lixiangde(金币+1): 感谢回帖交流 2011-05-11 08:42:09
壳聚糖有分子内/间氢键,酸可以破坏氢键。你自己试试就知道了
2楼2011-05-10 21:05:07
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