应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 【求助/交流】醋酸菌
52/1返回列表
查看: 3376  |  回复: 27
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

xiaoyaoZMY

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】醋酸菌 已有14人参与

我现在要做醋酸菌的发酵试验，寻找理想的生产果醋的发酵条件。我现在正在将冷冻保藏的醋酸菌进行活化，是在斜面培养基上培养的，我想尽量缩短试验的时间，不知道这一步活化是不是也有扩培的作用，做完这一步能不能直接将活化完的菌种接种在三角烧瓶中的增殖培养基中进行摇床振荡培养，使醋酸菌产酸，并在这一过程中测量一系列指标，用单因素试验确定出影响因素的水平，然后再转入发酵罐中进行正交试验找出理想的发酵条件。
希望师兄师姐和各位前辈们给我些指点吧！
谢谢了！
回复此楼

» 猜你喜欢
在理想与现实中游走
1楼 2011-04-16 22:09:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

413023521

新虫 (初入文坛)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
我也做果醋，我是这样做的：先从-80℃冻管中接到斜面试管活化，培养一定时间，放入4℃保存（保质期在3各月），发酵时再从4℃转接到新鲜的斜面培养基中活化，培养至一定时间就可以接种种子培养基扩培 了 。。
赞一下(1人) 回复此楼
17楼2011-10-04 19:27:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 28 个回答

郝钊

金虫 (小有名气)
★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
rainwander(金币+2): 鼓励交流~ 2011-04-17 14:59:10
你从冷冻状态将菌株转接到斜面上，已经是活化菌种了。不过你要接种到三角瓶，用接种环？接种量会有较大的差别，不如液体培养后接种菌液，比较均一。你的思路是正确的，一般都是先做单因子试验，摸索好了条件再上罐。
赞一下(2人) 回复此楼
2楼2011-04-16 22:18:44
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xiaoyaoZMY

木虫 (正式写手)
引用回帖:
Originally posted by 郝钊 at 2011-04-16 22:18:44:
你从冷冻状态将菌株转接到斜面上，已经是活化菌种了。不过你要接种到三角瓶，用接种环？接种量会有较大的差别，不如液体培养后接种菌液，比较均一。你的思路是正确的，一般都是先做单因子试验，摸索好了条件再上罐。

非常感谢能收到回复！你的意思是进行两次三角烧瓶扩培效果比较好是吧，先用接种环接种到一级增殖培养基中摇床，然后再把这次扩培出的菌株用移液管接种到二级增殖培养基中再摇床。我也想把试验做的好一些，但是就是不知道时间是否够用，所以想缩短一下时间。我还想问一下，一般扩培的培养时间是不是应该比活化的时间要长呢？再次谢谢了！
赞一下 回复此楼
在理想与现实中游走
3楼2011-04-17 00:18:45
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

liuyuetq

木虫 (小有名气)
★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
rainwander(金币+2): 鼓励交流~ 2011-04-17 15:00:46
我在做氨基酸的发酵试验，感觉流程和你的有些相似。
我是这么做的 优化斜面培养基就是活化的培养基，然后优化种子培养基种子摇瓶用最后是发酵培养基和发酵条件的控制。
我看你的实验是不是现在在优化种子培养基这一步，先单因素然后在正交，不过我个人觉得这样时间会有点久。
活化时间不是应该根据菌体生长情况而定么，需要一个较大的OD值然后转入种子或发酵培养基么。
赞一下(2人) 回复此楼
用你的心情过好我的每一天！
4楼2011-04-17 09:30:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 28 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[职场人生] 40+中年人失业后，还能找到好工作吗？ +11 xqy2009 2026-10-13 13/650 2026-10-15 21:32 by bear2007
[基金申请] 申请科研项目纯靠实力能成功吗？ 200+7 David1982 2026-10-13 11/550 2026-10-15 10:30 by zyqchem
[硕博家园] 极限拉扯，如何抉择 +11 Isak0320 2026-10-12 15/750 2026-10-14 21:55 by 猫鱼不是鱼
[论文投稿] 二审4个多月了还是Awaiting Reviewer Scores 10+3 纳斯达克ML 2026-10-11 4/200 2026-10-14 17:30 by babero
[有机交流] OpenAI又攻克数学难题了，离AI做有机合成还有多远？ +8 wangyl_123 2026-10-10 13/650 2026-10-14 15:12 by zuesli
[教师之家] 课题组会帮你通过考核么？ +4 好运来～9527 2026-10-10 7/350 2026-10-13 08:41 by xli1984
[公派出国] 售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急 +5 qR2AdCWTVtkw 2026-10-09 9/450 2026-10-11 22:34 by XQNyDCa1Tk5n
[找工作] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +5 qR2AdCWTVtkw 2026-10-09 8/400 2026-10-11 22:26 by XQNyDCa1Tk5n
[公派出国] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +5 qR2AdCWTVtkw 2026-10-09 10/500 2026-10-11 22:26 by XQNyDCa1Tk5n
[考博] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +5 qR2AdCWTVtkw 2026-10-09 9/450 2026-10-11 22:15 by XQNyDCa1Tk5n
[考博] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 qR2AdCWTVtkw 2026-10-09 7/350 2026-10-11 22:11 by XQNyDCa1Tk5n
[教师之家] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 (EPI+-1)(金币-50) +5 qR2AdCWTVtkw 2026-10-09 10/500 2026-10-11 22:06 by XQNyDCa1Tk5n
[教师之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 (EPI+-1)(金币-50) +5 qR2AdCWTVtkw 2026-10-09 10/500 2026-10-11 14:25 by VOMexwnDzOFZ
[教师之家] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 (EPI+-1)(金币-50) +4 qR2AdCWTVtkw 2026-10-09 7/350 2026-10-11 14:05 by VOMexwnDzOFZ
[考研] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +5 qR2AdCWTVtkw 2026-10-09 8/400 2026-10-11 13:51 by VOMexwnDzOFZ
[硕博家园] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +5 qR2AdCWTVtkw 2026-10-09 8/400 2026-10-11 13:45 by VOMexwnDzOFZ
[找工作] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 qR2AdCWTVtkw 2026-10-09 7/350 2026-10-11 10:54 by VOMexwnDzOFZ
[找工作] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +4 qR2AdCWTVtkw 2026-10-09 7/350 2026-10-11 10:34 by VOMexwnDzOFZ
[考博] 招收博士生一名 +3 mandolin 2026-10-10 3/150 2026-10-11 10:21 by 不是山谷！
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +4 qR2AdCWTVtkw 2026-10-09 4/200 2026-10-11 03:14 by M0zrYVSAnxpE
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭