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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 【求助】请问有哪个大虾知道蛋白质变性中 碘醋酸IAA 和 DTT的作用，小虾多谢！！
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reasonspare

木虫 (著名写手)
★ ★ ★
lstt09nk(金币+3): good 2011-04-16 18:58:51
renruntan(金币+2): 哈 谢谢你了！多谢！ 2011-04-17 19:09:55
silicare(EPI+1): 2011-04-19 13:34:58
引用回帖:
Originally posted by 看天 at 2011-04-16 08:24:40:
变构失活

不敢苟同

刚一看，吓我一跳：碘醋酸，，哈哈，搂住是不是说的; iodoacetamide
那个可是：碘乙酰胺

碘醋酸IAA 和 DTT的作用，

iAA: 用于烷基取代,  烷化(作用)，用于保护蛋白质的种氨基酸残基，

DTT: 是个还原剂，也是主要用于提供还原环境，防止蛋白质氧化造成不可逆变性。
赞一下(2人) 回复此楼
3楼2011-04-16 11:33:25
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