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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【求助】家用微波炉各档位功率如何测定？微波加热是否均匀？
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liangliyan

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】家用微波炉各档位功率如何测定？微波加热是否均匀？

想用家用微波炉做粮食干燥实验，但要知道微波炉各档位的微波输出功率，找了很久也没想出个好方法来。资料有说传统家用微波炉各档位功率是一定的，高中低档只是控制微波输出时间比例。我知道有很多实验的微波炉，做实验比较好，但我暂时条件有限，只能用家用微波炉。想请教各路高手提点提点，有没有好的建议，非常感谢！
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1楼 2011-04-13 09:41:36
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fhang0427

木虫 (正式写手)
liangliyan(金币+5): 谢谢您，还想请问一下测定微波炉温度的是什么温度计？还有有关微波炉风速的资料么？ 2011-04-15 09:22:02
liangliyan(金币+5): 谢谢你的帮助 2011-04-15 20:45:45
目前微波炉加热是肯定不均匀的，其腔体是立方体，从微波发生器发射出来的反射是不对称的，除非腔体是球体。

我以前用微波工作站（Microwave Station,MWS）做过实验，有测定温度的探针，各部位差异较大。
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5楼2011-04-14 15:15:37
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