| 查看: 770 | 回复: 3 | |||
[交流]
【求助】食品类物质测定相关问题，请教大家！ 已有3人参与
|
|
维生素A 、E测定，含量和回收率偏低问题 近日在做Va Ve 发现含量比以前明显低，空白加标的回收率也只有50%-60%，实验几个人做了，结果差不多。整个实验按照国标来做的。先酶解 加焦性没食子酸 氢氧化钾溶液 回流30分钟，用石油醚萃取。整个过程与以前相比没有变化。但就是不知道怎么回事，实在找不到任何原因。还请大家帮忙解答。我们排除了一下因素：试剂因素、用氮气吹干和用洗耳球吹干作比较。实验过程尽量在暗光的条件下进行。直接上标准样没问题。实验用水是纯化水在经过纯水机制的，电导率18左右。排除了淀粉酶影响；回流在80-90的水浴中进行，能保证烧瓶里的液体沸腾即可。 |
回复此楼» 猜你喜欢
273农学求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200,303分求调剂
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有102人回复
-
食品科学调剂交流
已经有0人回复
-
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有7人回复
-
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有2人回复
-
09，食品与营养272求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 请教高手...醌类物质显色问题
已经有12人回复
- 请教一个手性物质的旋光性问题
已经有12人回复
- GC含量测定相关问题，请教大家一下！！！
已经有5人回复
- 请教关于很细小物质的工业过滤的问题
已经有33人回复
- 原子吸收物质测定相关问题，请教大家！！
已经有4人回复
- C18液相出现倒峰及相关物质测定困难
已经有12人回复
- 【求助】柱子测定样品问题，请教大家！
已经有4人回复
- 【求助】质量标准中“有关物质检测”不是很明白，请教大家！
已经有8人回复
- 【求助】液相条件测试物质相关问题，请教大家！
已经有12人回复
- 【求助】液相检测物质相关问题？谢谢。
已经有3人回复
- 【求助】GC检测物质 相关问题求解？
已经有19人回复
- 【求助】请教小极性物质分离的问题
已经有6人回复
- 【求助】请教：样品，测定问题？
已经有3人回复
2楼2011-04-06 10:08:12
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
3楼2011-04-06 10:19:11
4楼2011-04-07 16:53:22
