[交流] 【讨论】鱼腥草的利用价值 你知道多少？

鱼腥草（Houttuynia  cordata  Thunb）

鱼腥草主要以嫩茎叶和地下茎供作蔬菜食用，全株可鲜用或晒干入药。

鱼腥草已经被国家卫生部正式确定为“既是药品，又是食品”的极具开发潜力的资源之一，日益受到人们的关注。

开此贴为普及大家对鱼腥草的食用价值和药用价值的正确认识和结交做鱼腥草的虫友，欢迎大家积极参与讨论~说说你们各自的认识~

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顺带说下，我是大学本科毕业论文做长江流域鱼腥草生长习性和地下茎组织解剖观察的，试验还处于准备阶段~