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M1182

版主 (文坛精英)


[交流] 【求助】实验室设备

我在一个饮料公司,觉得这里的饮料还是很不错——添加剂少,果汁果肉多。对得起自己的良心。但是我以前是搞生物技术的,只对它有基本的了解,老板现在把我分到技术部了,搞饮料研发,现准备组建实验室,对相关了解太少,望各位有经验的相关虫友给些建议。
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hwlightning

铜虫 (初入文坛)


M1182(金币+5): 2011-04-11 17:50:30
需要超净工作台,均质器、微生物生化鉴定仪、温控冰箱,PH计,培养箱,
搅拌器、粉碎器、还需要一些简单的质量控制的仪器。
16楼2011-04-03 11:55:08
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魔术

金虫 (知名作家)



M1182(金币+20): 恩恩,我们这里简陋,也就做做配方,原材料都是买的,没有自己加工的。谢谢关注! 2011-03-29 22:31:38
junwen6516(金币+1, EPI+1): 感谢船长~~~~ 2011-04-02 14:52:08
M1182(金币+10): 2011-04-11 17:51:19
M1182(金币+5): 2011-04-11 17:52:14
sweety: 回帖置顶 2011-12-30 10:15:41
做饮料啊,冷藏的冰箱,均质机,杀菌设备,必要的时候还需要粉碎的设备,离心,过滤设备,如果没有好的水的话,估计还要有水处理设备,实验室条件下的一些设备还是比较简单好用的,、
另外依据你想做的饮料原料上,在原料处理上,也许还是需要很多仪器用品的,常见的食品添加剂,是基本要有的,测试酸度,糖度的那些用品和仪器  ,测品pH的pH计之类的 ,如果做功能性饮料的话,里面的功能性成分的活性和含量也许也需要测试的 ,相关的仪器耗材这个需要看你做什么而设置的吧
祝一切顺利!

[ Last edited by 魔术 on 2011-3-29 at 16:25 ]
2楼2011-03-29 16:21:32
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wctfter

铁虫 (正式写手)


M1182(金币+1): 2011-04-11 17:52:18
爱莫能助啊~
╮(╯▽╰)╭
3楼2011-03-30 18:20:28
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napoleon2007

木虫 (正式写手)


M1182(金币+1): 2011-04-11 17:52:21
努力加油啊 除了祝福和支持外 无能为力啊
4楼2011-03-31 07:37:40
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