| 查看: 1189 | 回复: 14 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[交流]
鱼香肉丝做法的详细图解
|
|||
|
原料： 瘦猪肉半斤，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一块（约半两），蒜一大个，泡红辣椒八、九个，木耳半两，豌豆尖（我用的菜心代替）一两，，葱六、七棵，淀粉两大匙。 做法： 1、肉切丝后用一匙淀粉加少量盐（因为酱油和泡辣椒都有盐味，所以肉里面只放一点点），木耳切丝，将菜心的大叶对剖改小，葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎，将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁  2、锅置旺火上放油烧至七成热，放入肉丝炒散、炒至变白。  3、将肉丝捞至锅边，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈樱桃色。  4、再倒入木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后，和肉丝一起铲匀。  5、勾芡后铲匀，起锅即成。  |
回复此楼» 猜你喜欢
求调剂
已经有3人回复
-
一志愿北京化工大学，初试成绩350求调剂
已经有14人回复
-
复试调剂
已经有4人回复
-
323分（计算机视觉和大模型项目）能直接上手
已经有3人回复
-
311分 22408 求调剂
已经有3人回复
-
320分人工智能调剂
已经有7人回复
-
一志愿郑大0705求调剂
已经有4人回复
-
0703化学
已经有10人回复
-
301求调剂
已经有10人回复
-
306分材料与化工求调剂
已经有6人回复
10楼2006-08-30 15:43:16
wellspringli
荣誉版主 (著名写手)
如风而过，专业解惑！
- 应助: 1 (幼儿园)
- 贵宾: 0.3
- 金币: 6342.4
- 红花: 1
- 帖子: 2942
- 在线: 359.6小时
- 虫号: 268687
- 注册: 2006-07-29
- 性别: GG
- 专业: 临床与咨询心理学
2楼2006-08-28 14:53:53
5楼2006-08-28 17:18:54
6楼2006-08-28 17:39:01
