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【求助】酵母多糖分子量
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chengjg
木虫
(正式写手)
应助: 40
(小学生)
金币: 4309.6
帖子: 659
在线: 188.9小时
虫号: 1017936
[交流]
【求助】酵母多糖分子量
有人提过酵母菌细胞壁多糖吗?知道多糖分子量在个什么范围吗?10000D以上还是一万以下?求助 望前辈多多帮助
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1楼
2011-03-11 12:00:30
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wytxzxie
禁虫
(初入文坛)
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小木虫(金币
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3楼
2011-11-09 16:44:52
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caotangmass
铜虫
(小有名气)
应助: 0
(幼儿园)
金币: 189.9
帖子: 63
在线: 25.1小时
虫号: 1224803
关于酵母多糖的分子量
★
lovibond(金币+1): 鼓励应助 2011-03-13 15:52:58
chengjg(金币+2): 谢谢 2011-03-14 13:09:47
酵母菌的种类很多,以啤酒酵母多糖为例:
啤酒酵母多糖主要由α-D-甘露聚糖组成,分子量为220kD
参考资料:
http://www.feedtrade.com.cn/tech/feed/200512/94385.html
酵母多糖在动物营养中的研究与应用
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2楼
2011-03-13 08:00:27
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