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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 【求助】有人做过低场核磁吗？
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gegy202

铜虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】有人做过低场核磁吗？ 已有2人参与

我先在有一个变性淀粉的样品，在水中溶解度很低（疏水），想通过低场核磁看看水在淀粉中的存在状态。目前看到的资料很多都是做可溶于水的样品，大家谁知道疏水样品是怎么做的，或者有没有这方面的论文材料提供一下？谢谢！

[ Last edited by lovibond on 2011-8-27 at 13:57 ]
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1楼 2011-03-06 21:49:02
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15162118592

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
请问这个实验做成了吗，我最近在做煤的水分形态检测，也遇到这个难题了
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3楼2017-11-13 14:59:06
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sxlion811

金虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
你可以糊化啊，然后水和淀粉结合在一起了。
赞一下(1人) 回复此楼
开心努力一辈子
2楼2011-03-07 11:31:41
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