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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【求助】请大家帮忙查点资料
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aa250

铁虫 (正式写手)

[交流] 【求助】请大家帮忙查点资料

请大家帮忙找找与 Freeze- or spray-dried gluten hydrolysates. 1. Biochemical and
emulsifying properties as a function of drying process  相关的文献，谢谢啦
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1楼 2011-03-02 10:35:08
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caili_fu

金虫 (小有名气)

哈哈，发觉个金币多的，大家来抢啊，哈哈

引用回帖:
Originally posted by zyxme at 2011-03-04 16:40:11:

吃大户吃大户。
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4楼2011-03-04 19:01:52
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caili_fu

金虫 (小有名气)

全文贴上了，金币就不要了，我金币不少，呵呵

★
lovibond(金币+1): 鼓励应助 2011-03-04 20:21:44
引用回帖:
Originally posted by aa250 at 2011-03-02 10:35:08:
请大家帮忙找找与 Freeze- or spray-dried gluten hydrolysates. 1. Biochemical and
emulsifying properties as a function of drying process  相关的文献，谢谢啦

全文贴上了，金币就不要了，我金币不少，呵呵
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2楼2011-03-04 16:20:25
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aa250

铁虫 (正式写手)
引用回帖:
Originally posted by caili_fu at 2011-03-04 16:20:25:
全文贴上了，金币就不要了，我金币不少，呵呵

我也有这篇，还有别的吗？
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5楼2011-03-04 19:32:28
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