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tianxue.1202

银虫 (小有名气)


[交流] 【讨论】冻干产品出现色差、裂缝、分层

这段时间冻干一新产品,出箱时发现上层比下层颜色深,且在中间有明显的断成二层,表面大多数情况还会出现裂口,此产品水溶液橙色

各位大师帮忙分析下原因,谢谢!
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10200736

金虫 (正式写手)


★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
zhychen2008(金币+1): 多谢参与 2011-03-14 22:59:57
预冻过程中溶液浓度变化了,出现分层,先试试用速冻,就是先将板层温度降到0℃,再将制品入柜,速冻升华时间要长于慢冻。如果还不行,就在溶液冻住后再升温到溶液刚好融化,再降温到-40℃
13楼2011-03-14 20:54:29
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tq0183p

铜虫 (初入文坛)



tianxue.1202(金币+1):谢谢参与
一起学习,等高人
2楼2011-02-26 20:27:03
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ntygmaster

新虫 (正式写手)


★ ★
tianxue.1202(金币+1):谢谢参与
zhychen2008(金币+1): 感谢回帖交流 2011-03-06 19:20:31
难道物质不纯,造成升华分层!
4楼2011-02-27 13:38:43
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lxmdish

木虫 (小有名气)


★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
koria0727(金币+1): 谢谢参与。 2011-03-06 12:24:59
你的冻干曲线可能有问题
5楼2011-02-28 10:56:41
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