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溪山香茗

新虫 (初入文坛)


[交流] 如何判断乳液是O/W还是W/O类型?

一款含高浓度皂基乳液,密度大于水,滴几滴到水中,马上沉入杯底,不搅拌暂时不溶解,搅拌快速溶解。请教各位,怎么判断它的乳液类型?谢谢!
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cox1984819

银虫 (初入文坛)


溪山香茗(金币+1): 能否说明白点 2011-02-17 10:14:18
water in oil
2楼2011-02-17 09:07:48
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引用回帖:
Originally posted by cox1984819 at 2011-02-16 20:07:48:
water in oil

一杯水,几滴油,为什么不是水包油呢?
3楼2011-02-17 09:20:46
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ufoccwxmc

木虫 (小有名气)


溪山香茗(金币+3): 有道理 2011-02-17 10:13:14
溪山香茗(金币+1): 2011-02-25 08:19:19
应该是 water in oil 即油包水类型
因为你不搅拌不溶解,说明乳液液滴是油包着水形成保护层所以不溶于水中;
搅拌后溶解,是搅拌打破了油层释放了其中的水和向内的亲水基,所以乳液液滴溶于大环境水中。
4楼2011-02-17 10:06:50
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cox1984819

银虫 (初入文坛)


溪山香茗(金币+1): 我被弄糊涂了,那就是说水是连续相?然后液滴外层是水,滴到水里就不散? 2011-02-17 10:21:47
乳液滴在水里不散,应该就是水在外面。
5楼2011-02-17 10:14:21
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溪山香茗

新虫 (初入文坛)


2楼,不是说一杯水,几点油,那不是乳液啊!

2楼理解错我的意思了。
6楼2011-02-17 10:17:28
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溪山香茗

新虫 (初入文坛)


各位,再问明白点,脂肪酸中和后所成的皂基是不是属于油相呢?
7楼2011-02-17 10:25:00
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wqj1988926

金虫 (正式写手)


溪山香茗(金币+2): 没有设备呢,有没有常用更简单点的方法? 2011-02-17 10:36:42
溪山香茗(金币+1): 2011-02-25 08:19:39
具体类型还可以采用显微镜下观察的方法,取一滴于玻片上,点上水溶性的亚甲蓝,观察,外相为蓝色者是水包油型,反之为油包水型,
或者点上油溶性的苏丹红,外相为红色时为油包水,内相为红色时为水包油
8楼2011-02-17 10:30:34
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wqj1988926

金虫 (正式写手)


溪山香茗(金币+1): 这更是高人的方法啊,更难判断啊! 2011-02-17 21:52:36
看看内相外相的hlb值,好像可以以此来判断
9楼2011-02-17 11:05:53
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溪山香茗

新虫 (初入文坛)


谢谢9楼!元宵节快乐!
11楼2011-02-17 21:53:11
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neiwenfurong

银虫 (著名写手)


溪山香茗(金币+1): 接着呢? 2011-02-17 22:14:39
溪山香茗(金币+3): 你说的是看水往水相或是往油相跑吗? 2011-02-19 23:19:57
你制成乳状液,然后加水看水往哪里跑
12楼2011-02-17 22:10:03
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冷眼看笑

金虫 (正式写手)


大赞一下
13楼2011-02-17 23:34:23
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wangxwei

金虫 (正式写手)


溪山香茗(金币+5): 问下,油酸钾皂适合做什么类型的乳液呢? 2011-02-18 22:54:45
溪山香茗(金币+3): 2011-02-25 08:20:06
请教各位乳膏剂高手在制作乳膏时,W/O和O/W类型是怎么确定的?如何说我这样做就是W/O,那样做就不是W/O?
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软膏剂系指药物与适宜基质均匀混合制成具有适当稠度的膏状外用制剂。其中用乳剂型基质制成易于涂布的软膏剂称乳膏剂。
乳剂型基质有水包油型(O/W)与油包水型(W/O)两类。
所以其类型是由基质的类型决定的;而制备基质需要用到乳化剂,则乳化剂的HLB值对其基质类型会有较大影响。
其次,油相与水相的处方中的用量也会对类型有所影响。
例如,一般的一价皂的HLB值在15~18,易形成O/W型基质,但是如果处方中油相过多时也可能转相为W/O型。但是一般来说,乳化剂的类型对乳膏剂的类型有非常大的影响。
所以说楼主在处方设计时是可以设计所要的类型的。
而且,这两种类型从性状上是不一样的,W/O称之为“冷霜”,O/W称之为“雪花膏”。
个人理解。
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1,乳膏剂所用乳化剂的HLB值是判断乳膏剂类型的一个重要因素.水包油型(O/W)与油包水型(W/O)都有一些其常用的乳化剂。另外制备工艺中油水相比例,加入顺序等也会影响乳膏剂类型。

2,我觉得你可以在制备的时候把水相用水溶性染料染色,制成乳膏后在显微镜下观察内相或者外相的颜色来判断其是W/O还是O/W类型.这样会更加直观些。
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乳剂类型鉴别的方法很多
性 质 O/W 型 W/O 型
外 观 乳 白 色 淡 黄 色
稀 释 外相被水稀释 外相被油稀释
导 电 性 导 电 几乎不导电
油性颜料(苏丹红) 内相染色(红色) 外相染色(红色)
水性颜料(亚甲蓝) 外相染色(蓝色) 内相染色(蓝色)
常用的是最后两种,我记得我们本科实验时就用的那两种方法。

形成何种类型的乳剂,起决定作用的因素很多。其中最重要的因素是乳化剂的性质和其HLB值,其次是吸附乳化膜的牢固性、相体积分数、制备方法等。
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同样楼上的说法,如果你还想再详细了解,可以下载这本书看一下,园子里有上传的,自己找吧!!!
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谢谢几位兄弟的解答,我的软膏如果要计算HLB应该怎么算?还有加入顺序是具体怎么影响乳剂类型的?
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几乎所有的药剂学教材上都会列出HLB值的计算公式,而且常用的乳化剂的HLB值权重也会给出的,带进去算就行了,去翻翻药剂书吧!HLB值是一个比较重要的评价指标,但也不是决定性的。

其实最简单的方法鉴别方法就是:
用水或者水性溶剂,比如你的水相把你制备的乳剂大量稀释,如果是O/W外观应该是比较均匀浊液,如果W/O就会有聚集的大油滴出现;反之亦然!
进一步用楼上几位的方法更加直观准确。
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经验,学习了.
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我在测量PH时候稀释 了两份我做的软膏样品,是均一浑浊的,看来是O/W的了。我再研究下HLB,谢谢了各位~
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作过一段时间这方面的事情,谈点个人见解。不对之处各位多多指正出来。
从制剂书上了解到及个人见解影响其水包油型(O/W)与油包水型(W/O)类型的因素,主要有:
1)乳化剂的性质。如单甘酯作为乳化剂,易形成为O/W型。不同的乳化剂具有不同的HLB数值。
2)制备工艺。油相与水相加入的顺序及二者的用量比例,如果想形成O/W型的乳,加入顺序为将油相缓慢加入水相当中边加边搅拌,则水相会将有相包裹在内,利于形成O/W。
3)油、水二者的用量比例。当二者达到1:1是理论上应该是达到了极限,形成的乳剂极其不稳定,都会发生转相。
14楼2011-02-18 12:07:36
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jh13zhang

铁杆木虫 (正式写手)


溪山香茗(金币+1): 步骤能否说具体点呢? 2011-02-18 22:58:08
测电阻,O(∩_∩)O哈哈~
15楼2011-02-18 15:41:24
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hjxhjx

金虫 (正式写手)


溪山香茗(金币+3): 加入水会分层吗?我做下实验看看。 2011-02-18 22:56:43
溪山香茗(金币+1): 2011-02-25 08:20:17

我觉得应该是油包水(W/O)的。
因为向油包水的乳液中加入水会分层,而加入油会相溶。
像描述中的那样,加入到水中会沉淀下去,这就说明了有分层,只不过乳液的密度大所以沉在下方。
快速搅拌会溶解是因为破乳现象。
16楼2011-02-18 19:34:38
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jh13zhang

铁杆木虫 (正式写手)


溪山香茗(金币+1): 油包水的话 油是连同相 电阻吧? 2011-02-20 21:22:00
溪山香茗(金币+1): 2011-02-25 08:20:24

水包油的话 水是连同相 电阻低哈
油包水的话 水是连同相 电阻高哈
当然根据HLB,水,油的比例也能看出是w/o还是o/w
17楼2011-02-20 12:56:13
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jianghejian

铁虫 (小有名气)


不是吧,,滴在水中不分散的属于水包油
18楼2012-03-28 16:26:55
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fyz723210楼
2011-02-17 15:12  
溪山香茗(金币+1): 2011-02-28 09:06:58
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