| 查看: 346 | 回复: 1 | |||||||||
| 本帖产生 1 个 基金HEPI ，点击这里进行查看 | |||||||||
[交流]
【摘要编号】31000832
|
|||||||||
鮰鱼皮明胶降血压肽体内作用机理研究 |
回复此楼» 猜你喜欢
遇见不省心的家人很难过
已经有13人回复
-
博士延得我，科研能力直往上蹿
已经有4人回复
-
退学或坚持读
已经有24人回复
-
免疫学博士有名额，速联系
已经有14人回复
-
面上基金申报没有其他的参与者成吗
已经有4人回复
-
多组分精馏求助
已经有6人回复
» 抢金币啦！回帖就可以得到:
-
香港岭南大学郭瑛课题组博士招生 (2026年秋季入学）
+1/185
-
诚招化工、有机、高分子等领域博士后及科研助理
+2/138
-
天津科技大学邓启良教授团队 招收2026年博士生
+1/80
-
诚聘 有机光电材料计算方向 博士后、科研助理、访问学生
+1/75
-
娃娃们今儿考试喽。。。。
+1/62
-
香港科技大学计算物理及流体力学课题组招收全奖博士后及博士生（2026年9月入学）
+1/44
-
教育部重点实验室和清华大学某国家重点实验室，联合培养硕生、博生，并长期招博士后
+1/30
-
西班牙巴塞罗那访学、博后、留学互动
+1/11
-
意大利米兰理工大学急聘CSC公派留学博士生（物理或无机材料科学方向）
+2/10
-
青岛大学招收少数民族【少干计划】生物与医药博士研究生
+1/9
-
中山大学柔性电子学院黄维院士团队诚招柔性可穿戴电子方向博士生（2026年9月入学）
+1/7
-
上海交大材料学院招26年秋“申请-考核制”生物材料方向普博生1名 (截至4月10日)
+1/5
-
上海交大材料学院招26年秋“申请-考核制”生物材料方向普博生1名 (截至4月10日)
+1/5
-
复旦大学化学系凡勇教授/张凡教授团队招聘博士后
+1/4
-
海南大学化学院—功能分子器件团队2026博士/研究助理招生+博士后招聘
+1/4
-
上海理工大学“新能源材料”专业-赵斌教授招收申请考核制博士生【能源催化方向】
+1/2
-
苏州大学医学院纳米生物医学方向招收申请考核制博士生1名
+1/1
-
澳科大诚招2026年秋季全奖博士研究生（药剂学/生物材料方向）
+1/1
-
海南大学国家优青团队招聘“AI/大数据+材料”方向专任教师（事业编制）
+1/1
-
海南大学生态学博士点招收2026年博士研究生（第二批）
+1/1
book2005593
主管区长 (文坛精英)
- 基金HEPI: 1182
- 应助: 123 (高中生)
- 贵宾: 64.97
- 金币: 161270
- 帖子: 17949
- 在线: 1647.8小时
- 虫号: 539655
clisu(金币+4, 基金HEPI+1): 好 2011-01-25 21:13:28
|
项目编号 31000832 项目名称 鮰鱼皮明胶降血压肽体内作用机理研究 项目类型 青年科学基金项目 申报学科1 食品加工的副产品加工与再利用(C200303) 申报学科2 食品加工的副产品加工与再利用(C2001) 研究性质 应用基础研究 资助金额 20.00万元 开始日期 2011年1月1日 完成日期 2013年12月31日 项目摘要 本课题以斑点叉尾鮰加工副产物鱼皮为原料，采用酶解技术制备降血压肽，进而研究：（1）降血压肽的氨基酸序列；（2）消化酶对降血压肽的作用以及降血压肽的吸收模式；（3）降血压肽对血管紧张素转化酶的抑制作用方式，降血压肽与血管紧张素转化酶的作用位点、作用模式；（4）高血压大鼠口服降血压肽后对其体内血压相关生理生化指标的影响，以及降血压肽对高血压大鼠血压调控基因表达的影响等。通过以上几个方面的研究，系统阐述鮰鱼皮明胶降血压肽在体内的作用机理。本课题的成功实施将为开发安全、高效的食源性降血压肽提供理论依据，为鮰鱼皮这一低值资源的高值化利用寻求理论支持。 获资助单位 合肥工业大学(项目负责人) |
2楼2011-01-25 16:19:57