应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【求助】大豆油在冬天零下3摄氏度会冻住？
31/1返回列表
查看: 2542  |  回复: 2
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

小可爱9389

银虫 (小有名气)

[交流] 【求助】大豆油在冬天零下3摄氏度会冻住？

请问：有些大豆油会在零下3摄氏度冻住，这是为什么？
大豆油存放在白色塑料桶中，塑料桶储存在仓库中，冻住的大豆油与没有冻住的大豆油不是一个批次的，在20kg塑料桶中完全冻住了，这是为什么？另外一些又为何没有冻住？
请说的具体一点，谢谢！
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:

» 抢金币啦！回帖就可以得到:

查看全部散金贴
1楼 2011-01-18 16:25:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sfemeng

金虫 (小有名气)
小可爱9389(金币+1): 2011-01-18 20:12:00
大豆油是否氢化过？氢化过较易结晶。
赞一下 回复此楼
2楼2011-01-18 17:19:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sxlion811

金虫 (正式写手)
小可爱9389(金币+1): 2011-01-18 20:12:07
豆油应该是不纯， 成份很多，有不同的凝固点。

批次不一样，可能是成份差别比较大。
赞一下 回复此楼
3楼2011-01-18 17:39:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 小可爱9389 的主题更新
31/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭