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酒香干煎鱼[图文]
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[原料]![]() 鲫鱼一条洗剖干净。鱼要大,这样刺才不显其多。葱姜蒜必不可少...黄酒,生抽... [制作过程] ![]() 用油慢火煎熟。 ![]() 余油炒香葱姜蒜末,再加少许泡菜末或榨菜末 ![]() 鱼放其上,烹多点黄酒,少许生抽,加盖焖半分钟就好了。] ![]() 做好了哦... ![]() 来个特写...!!! |
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3楼2006-09-02 17:24:37
2楼2006-09-02 16:50:21



















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余油炒香葱姜蒜末,再加少许泡菜末或榨菜末,好象有很多哟!