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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 网络生活区 » 健康生活 » 居家美食 » 酒香干煎鱼[图文]
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chinajci

金虫 (正式写手)

[交流] 酒香干煎鱼[图文]

[原料]

鲫鱼一条洗剖干净。鱼要大，这样刺才不显其多。葱姜蒜必不可少...黄酒,生抽...
[制作过程]

用油慢火煎熟。

余油炒香葱姜蒜末，再加少许泡菜末或榨菜末

鱼放其上，烹多点黄酒，少许生抽，加盖焖半分钟就好了。]

做好了哦...

来个特写...!!!
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说到不如做到要做就做最好！
1楼 2006-07-17 12:07:07
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xuzidong888

铁虫 (初入文坛)
不错的帖子怎么就沉了呢？支持楼主。
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2楼2006-09-02 16:50:21
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bob1719

禁言 (知名作家)

咱们老百姓！

1

余油炒香葱姜蒜末，再加少许泡菜末或榨菜末，好象有很多哟！
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3楼2006-09-02 17:24:37
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