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孤枫

金虫 (小有名气)

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[交流] 【求助】鸡肉馅包子发酸

为啥用鸡肉做馅的包子有酸酸的味道，材料正常，不是变质的原因，不知是什么原因，望高手指点啊，谢谢

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1楼 2010-12-23 10:34:58

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sh88913

木虫 (初入文坛)

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★
孤枫(金币+1):谢谢参与

配料是什么？比例如何？

赞一下(1人)

4楼2010-12-24 19:47:02

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查看全部 7 个回答

lwb1987521

木虫 (正式写手)

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★ ★
孤枫(金币+1):谢谢参与
lovibond(金币+1):感谢斑竹解答 2010-12-24 09:10:55

还加了什么配料？换成猪肉试试看看是不是因为配料的原因

赞一下(2人)

2楼2010-12-24 08:51:36

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孤枫

金虫 (小有名气)

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★
lovibond(金币+1):鼓励交流 2010-12-24 10:42:33

引用回帖:

Originally posted by lwb1987521 at 2010-12-24 08:51:36:
还加了什么配料？换成猪肉试试看看是不是因为配料的原因

排除其他配料的原因了，就是鸡肉的问题，换成猪肉不会有这种情况，不知道是不是发生什么反应了

赞一下(1人)

3楼2010-12-24 09:59:28

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孤枫

金虫 (小有名气)

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引用回帖:

Originally posted by sh88913 at 2010-12-24 19:47:02:
配料是什么？比例如何？

啊呀，配料什么的都不清楚，帮别人问的呢

5楼2010-12-25 08:29:47

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

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