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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 分子生物 » 综合其他 » 【求助/交流】二硫键断裂问题
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eraserer

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】二硫键断裂问题

请问如果物质含有二硫键，在80度加热1个小时会断裂吗？
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1楼 2010-12-12 13:32:02
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lxj341401

至尊木虫 (著名写手)
★
eraserer(金币+1): 2010-12-12 21:33:39
rainwander(金币+1):鼓励积极参与~~~ 2010-12-13 00:22:47
加还原剂，比如DTT、B-巯基乙醇处理就断裂了。
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2楼2010-12-12 21:13:53
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eraserer

木虫 (正式写手)
引用回帖:
Originally posted by lxj341401 at 2010-12-12 21:13:53:
加还原剂，比如DTT、B-巯基乙醇处理就断裂了。

我想保护二硫键，但是需要该化合物在80度和其他物质反应。不知道二硫键在80度能不能断裂？
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3楼2010-12-12 21:37:03
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adslye

银虫 (正式写手)
★ ★
rainwander(金币+2):鼓励积极参与~~~ 2010-12-13 00:22:42
eraserer(金币+5):非常感谢哦~~ 2010-12-13 12:28:23
引用回帖:
Originally posted by eraserer at 2010-12-12 21:37:03:

我想保护二硫键，但是需要该化合物在80度和其他物质反应。不知道二硫键在80度能不能断裂？

80度不会，根据我长期和RNA酶斗争的经验（RNA酶难杀灭就是二硫键）。80度对它来说是毛毛雨。所以推测二硫键在80度没问题！
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4楼2010-12-12 22:15:01
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yangxushi

铜虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
843337楼: Originally posted by adslye at 2010-12-12 22:15:01
80度不会，根据我长期和RNA酶斗争的经验（RNA酶难杀灭就是二硫键）。80度对它来说是毛毛雨。所以推测二硫键在80度没问题！...

请问如果体系中含有正辛胺会怎么样呢，会断裂吗？另外我的体系反应完颜色从无色变成黄色，这说明已经断了吗？
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5楼2012-12-28 15:20:55
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hd22334455

金虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
5楼: Originally posted by yangxushi at 2012-12-28 15:20:55
请问如果体系中含有正辛胺会怎么样呢，会断裂吗？另外我的体系反应完颜色从无色变成黄色，这说明已经断了吗？...

中性或酸性条件下加热可能还好，碱性条件下加热二硫键很容易断裂
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6楼2013-05-03 10:09:22
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