| 查看: 2744 | 回复: 12 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
janny22092金虫 (正式写手)
|
[交流]
【求助】紫外分光测吸光度不稳定 已有5人参与
|
||
|
蜜的脱色实验，在测定其吸光度的时候，变数较大。不同的时间测出来的吸光度数据不一样，不知道是什么因素影响的。 还有一个问题，就是空白实验做对比的时候，是用原始的稀释倍数相同的糖蜜呢，还是不加脱色剂而其他的处理步骤都要走一遍之后所得到的糖蜜。 注：糖蜜本身静置一段时间会出现沉淀，离心也会有沉淀，还有，不加脱色剂只是在一定条件下离心后 其吸光度也会变化很多，只是没有加脱色剂之后的明显而已 [ Last edited by lovibond on 2011-11-27 at 19:59 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
食品工程调剂
已经有4人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有151人回复
-
广东海洋大学食品科学与工程、生物与医药招收调剂考生
已经有0人回复
-
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
a479967958
铜虫 (著名写手)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 61.1
- 散金: 535
- 红花: 6
- 帖子: 1187
- 在线: 431.4小时
- 虫号: 1574221
- 注册: 2012-01-12
- 性别: MM
- 专业: 环境分析化学
送红花一朵 
13楼2014-09-09 12:07:38
红景天水
木虫 (正式写手)
- 食品EPI: 1
- 应助: 61 (初中生)
- 贵宾: 0.09
- 金币: 2513.2
- 散金: 4
- 红花: 4
- 帖子: 796
- 在线: 107.1小时
- 虫号: 591132
- 注册: 2008-09-01
- 性别: MM
- 专业: 食品加工学基础
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
lovibond(金币+1):感谢专家耐心解答 2010-11-25 17:17:35
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
lovibond(金币+1):感谢专家耐心解答 2010-11-25 17:17:35
|
首先，紫外分光光度法测数据本身就很不稳定，受影响比较大。 其次，蜜的脱色程度决定了里面所含影响物质的多少，色素的影响肯定明显的，所以你说不同的时间测出来的数据不同，那是必然的，就是相同时间所测数据也应有波动，因为脱色的方式肯定对其也有影响，充分脱色与未充分脱色对紫外分光比色也是有影响的。 再有就是你说的空白比对，我不明白是什么意思。 |
» 本帖已获得的红花（最新10朵）
2楼2010-11-25 16:55:43
janny22092
金虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1192.1
- 散金: 15
- 红花: 1
- 帖子: 380
- 在线: 76.2小时
- 虫号: 904707
- 注册: 2009-11-16
- 性别: MM
- 专业: 纤维
3楼2010-11-26 08:30:48
红景天水
木虫 (正式写手)
- 食品EPI: 1
- 应助: 61 (初中生)
- 贵宾: 0.09
- 金币: 2513.2
- 散金: 4
- 红花: 4
- 帖子: 796
- 在线: 107.1小时
- 虫号: 591132
- 注册: 2008-09-01
- 性别: MM
- 专业: 食品加工学基础
4楼2010-11-26 08:37:52
20