| 查看: 765 | 回复: 2 | |||
| 本帖产生 1 个 翻译EPI ，点击这里进行查看 | |||
[交流]
翻译一段话，谢谢！
|
|||
| 壳聚糖用作食品的保鲜剂具有良好的成膜性和强的抗菌保鲜防腐能力，再加上其来源广泛天然无毒副作用涂膜保鲜简单易行等诸多优点，因而受到了国内外的广泛研究。本文综述了以壳聚糖为主要原料的壳聚糖复合物在食品防腐保鲜方面的应用，并对壳聚糖复合物的保鲜前景进行了展望。几个词组：壳聚糖 壳聚糖复合物 水果保鲜 实验 涂膜 贮藏 保鲜作用 保鲜效果 |
回复此楼» 猜你喜欢
到新单位后，换了新的研究方向，没有团队，持续积累2区以上论文，能申请到面上吗
已经有7人回复
-
申请2026年博士
已经有5人回复
-
天津工业大学郑柳春团队欢迎化学化工、高分子化学或有机合成方向的博士生和硕士生加入
已经有5人回复
-
寻求一种能扛住强氧化性腐蚀性的容器密封件
已经有6人回复
-
2025冷门绝学什么时候出结果
已经有7人回复
-
请问有评职称，把科研教学业绩算分排序的高校吗
已经有6人回复
-
Bioresource Technology期刊，第一次返修的时候被退回好几次了
已经有7人回复
-
请问哪里可以有青B申请的本子可以借鉴一下。
已经有4人回复
-
请问下大家为什么这个铃木偶联几乎不反应呢
已经有5人回复
-
康复大学泰山学者周祺惠团队招收博士研究生
已经有6人回复
» 抢金币啦！回帖就可以得到:
双面压敏硅胶胶带
+2/90
-
硫化物全固态电池的产业化破局：手套箱如何实现全线稳定制造
+1/81
-
中国科学技术大学 精准智能化学重点实验室 武建昌课题组招聘博士后
+1/79
-
同济大学 物理科学与工程学院 陈振跃（国家高层次青年人才） 课题组招聘博士后
+1/71
-
湘潭大学化学学院理论与计算化学课题组裴勇教授招生博士生2名
+2/66
-
坐标山东东营，诚征女友
+1/60
-
南昌大学药学博士招生
+1/40
-
校长团队招博士生和博士后
+1/34
-
数学与应用数学、非线性动力学、计算流体力学、控制工程、岩石力学相关专业博士招生
+1/32
-
中山大学医学院(深圳)肿瘤细胞生物课题组招收联培（客座）硕士/博士生
+1/30
-
今年的函评专家费收到了吗
+1/30
-
天津医科大学基础医学院张恒课题组博士后招聘
+1/21
-
中国环境科学研究院-河湖流域地表、地下水环境碳氮磷循环-招聘联培、客座学生
+2/8
-
申博求捞
+1/5
-
QS Top-88悉尼科技大学数据科学/AI 招收2026年入学 校奖 博士生2名，3月底截止
+1/4
-
CSC 因斯布鲁克大学计算机系 联培/攻博
+1/3
-
澳洲皇家墨尔本理工RMIT招收网安方向CSC PhD
+1/1
-
浙江师范大学夏永姚/黄健航教授团队招收2026级博士
+1/1
-
海南大学化学院 招聘 材料与电化学方向——研究助理，博士（2026年入学）
+1/1
-
南方科技大学-珞方生物（深圳）联合实验室 招聘高分子方向科研助理
+1/1
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
ringzhu(金币+10):辛苦~~欢迎常来翻译版逛游~~ 2010-11-23 16:13:02
ringzhu(金币+10):辛苦~~欢迎常来翻译版逛游~~ 2010-11-23 16:13:02
|
Chitosan has advantages of well filmed and antibacterial, retaining freshness and antisepsis as food antistaling agent, coupled with many other advantages such as rich and extensive resources, no poisonous effect, simple and practicable feature .consequently,it has been extensively researched domestic and overseas. we summarized the application of Chitosan compound in keeping food fresh which use Chitosa as main Chitosa,and look into the distance to the future of Chitosan compound , Key words: Chitosan Chitosan compound Coating fresh fruits Experiment Film Storage The function of keeping fresh The effect of keeping fresh |
2楼2010-11-23 15:46:56
xuzhipiao(金币+20, 翻译EPI+1):3u 2010-11-23 15:59:28
|
Chitosan, as a food preservative, because of a good processing performance of film, strong antibacterial capabilities, a wide range of natural resource, non-toxic side effects, and easily coating, are hot research topics all over the world. This article summarizes the preservation applications and future prospects of Chitosan complex in food industry. Key words: Chitosan, Chitosan complex, fruit preservation, coating experiment, storage, effect of preservation |
3楼2010-11-23 15:51:42