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【求助】水代法提油
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shihaiying2212
木虫
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[交流]
【求助】水代法提油
已有4人参与
各位大侠,我在用水代法提取水飞蓟油,出油率很低,请各位大侠指点下撒,不胜感激!
另:水代的pH值要调节到多少???
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2010-11-16 14:06:51
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lovibond
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虫号: 991625
注册: 2010-04-08
性别: GG
专业: 食品科学基础
管辖:
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小木虫(金币
+0.5
):给个红包,谢谢回帖交流
PH一般都控制在酸性条件吧,其他的不清楚。。。
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充实的活着!
2楼
2010-11-21 19:25:57
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yangyurp
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lovibond(金币+1):感谢交流 2010-11-21 21:12:24
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3楼
2010-11-21 20:42:18
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starx312
木虫
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虫号: 487928
注册: 2007-12-29
专业: 食品加工技术
★
小木虫(金币
+0.5
):给个红包,谢谢回帖交流
温度、乳化都是需要考虑的。查查相关文献吧
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4楼
2010-11-22 17:30:27
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程国才
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虫号: 1327357
注册: 2011-06-20
专业: 食品卫生
★
小木虫(金币
+0.5
):给个红包,谢谢回帖
这个能提的出来么?水相提油相呢
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5楼
2011-10-23 16:22:06
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