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铁血混江龙

木虫 (小有名气)

[交流] 【求助】【求助】食品科学与工程这个学科都有哪些二级学科?

小弟初入殿堂,想了解下食品科学与工程这个学科都有哪些二级学科?在这些二级学科中,哪些教授是该学科中的国家学科带头人?谢谢大侠
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知行合一
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junwen6516

荣誉版主 (知名作家)

优秀版主

铁血混江龙(金币+5): 2010-11-08 18:42:15
内容已删除
人生若只如初见
2楼2010-11-08 18:14:56
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hsd3521

主管区长 (知名作家)

火星驻地球联络处主任科员

优秀区长优秀版主优秀版主

铁血混江龙(金币+1): 2010-11-08 20:15:24
食品科学与工程包括食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程和水产品加工及贮藏工程
各重点学科所在学校为:
食品科学:江南大学 中国农业大学 南昌大学
粮食、油脂及植物蛋白工程:江南大学
农产品加工及贮藏工程:中国农业大学
水产品加工及贮藏工程:中国海洋大学
至于重点学科负责人还是去各个学校网站看吧
太胖了!~
3楼2010-11-08 20:00:48
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