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【求助】乳制品饮料颜色如何测定？
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本人做色素在乳制品的应用的实验，请问如何用色差计测定乳制品的颜色？ 另外实验室现有的色差计是适用于测定固体色差的（测定L*、a*、b*值），是否能改进一下样品，使其能用现有的色差计。谢谢各位帮助！  |
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