| 查看: 938 | 回复: 2 | |||
[交流]
【讨论】明胶为什么会是黄色的？ 已有2人参与
|
|
请问大家，明胶为什么会是黄色的呢？明胶的主要成分是胶原蛋白，但是蛋白不是应该是白色的吗？难道胶原蛋白本身就是黄色的？不解。。。。 请大家赐教！谢谢！ |
回复此楼» 猜你喜欢
273农学求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200,303分求调剂
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有93人回复
-
食品科学调剂交流
已经有0人回复
-
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有7人回复
-
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有2人回复
-
09，食品与营养272求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 黄色透明溶液为什么用紫外扫描时,在可见波长区域没有吸收峰?
已经有3人回复
- 毒、害爆发---2012的感触。。。
已经有5人回复
- 牛血清白蛋白溶于水为什么是棕黄色的？
已经有20人回复
- 赤血盐的晶体是深红色的 ， 溶液却是黄色的，为什么？完全不知道的同志请勿回答
已经有6人回复
- 金黄色葡萄球菌怎么分散成单个的球？
已经有9人回复
- 【讨论】明胶为什么会是黄色的？
已经有5人回复
- 为什么豆腐是白色，干豆腐是黄色
已经有52人回复
2楼2010-11-04 13:28:46
wujia115
铁杆木虫 (著名写手)
- 食品EPI: 18
- 应助: 63 (初中生)
- 贵宾: 0.01
- 金币: 7622.6
- 散金: 50
- 红花: 9
- 沙发: 1
- 帖子: 1665
- 在线: 430.2小时
- 虫号: 110353
- 注册: 2005-11-20
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
3楼2010-11-05 07:59:24
