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【求助】哪个期刊好 已有7人参与
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请问食品类英文期刊Journal of Food Science 与Journal of Food Science Education 是同一个期刊吗？Journal of Food Science Education、Journal of Food Science与Journal of Food Chemistry哪个期刊好（就发表快慢、是否收审稿与版面费、论文质量等方面）？谢谢 |
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2楼2010-10-14 16:52:42
gongjinyan1982
木虫 (正式写手)
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3楼2010-10-14 18:19:35
4楼2010-10-14 19:51:38
yhs99
新虫 (正式写手)
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小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
柳飞绵(金币+2):辛苦，感谢回帖，欢迎常来食品版 2010-10-15 09:29:47
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
柳飞绵(金币+2):辛苦，感谢回帖，欢迎常来食品版 2010-10-15 09:29:47
| journal of food science是美国食品科技学会会刊，在美国还比较受认可，但影响因子不是很高，2009年1.6，journal of food science education是关于教育教学方面的杂志，主要针对大学教师教学方面的心得和研究。不是实验研究类的杂志。journal of food science对IFT会员免费，其他作者需要收取版面费，不过你最好查下最新政策确认一下。最后一个是不是Food Chemistry？是Elservier公司的杂志，影响因子很高，达到3.1左右。容易被读者和同行索引，不收取任何费用。两个杂志投稿都需要在其网站上注册一用户名，按照你投稿须知网上投稿即可。投稿须知均可免费下载。 |
5楼2010-10-14 22:10:41
hsd3521
主管区长 (知名作家)
火星驻地球联络处主任科员
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专家经验: +199 - 食品EPI: 31
- 应助: 481 (硕士)
- 贵宾: 26.197
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- 沙发: 13
- 帖子: 6220
- 在线: 1661.3小时
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- 注册: 2008-09-03
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 专业学科区
要版面费。。 
6楼2010-10-14 23:34:40
7楼2010-10-16 17:50:28
8楼2010-10-18 10:41:58
9楼2010-10-18 11:53:29
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10楼2010-10-18 12:06:59
