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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【求助】哪个期刊好
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zzhwdc

金虫 (著名写手)

[交流] 【求助】哪个期刊好 已有7人参与

请问食品类英文期刊Journal of Food Science 与Journal of Food Science Education
是同一个期刊吗？Journal of Food Science Education、Journal of Food Science与Journal of Food  Chemistry哪个期刊好（就发表快慢、是否收审稿与版面费、论文质量等方面）？谢谢
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1楼 2010-10-14 10:18:21
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sujf281

金虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
Journal of Food Science 听说是食品中影响因子最高的一个
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2楼2010-10-14 16:52:42
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gongjinyan1982

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
三个里面Journal of Food Science 最好，但是食品中影响因子中不算高
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3楼2010-10-14 18:19:35
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zzhwdc

金虫 (著名写手)
引用回帖:
Originally posted by gongjinyan1982 at 2010-10-14 18:19:35:
三个里面Journal of Food Science 最好，但是食品中影响因子中不算高

这些期刊是不是都是免费的？有它们的编辑邮箱吗？该如何将论文投出去呢？请给予指导，谢谢！
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4楼2010-10-14 19:51:38
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yhs99

新虫 (正式写手)
★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
柳飞绵(金币+2):辛苦，感谢回帖，欢迎常来食品版 2010-10-15 09:29:47
journal of food science是美国食品科技学会会刊，在美国还比较受认可，但影响因子不是很高，2009年1.6，journal of food science education是关于教育教学方面的杂志，主要针对大学教师教学方面的心得和研究。不是实验研究类的杂志。journal of food science对IFT会员免费，其他作者需要收取版面费，不过你最好查下最新政策确认一下。最后一个是不是Food Chemistry？是Elservier公司的杂志，影响因子很高，达到3.1左右。容易被读者和同行索引，不收取任何费用。两个杂志投稿都需要在其网站上注册一用户名，按照你投稿须知网上投稿即可。投稿须知均可免费下载。
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5楼2010-10-14 22:10:41
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hsd3521

主管区长 (知名作家)

火星驻地球联络处主任科员

优秀区长优秀版主优秀版主
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
Journal of Food Science 要版面费。。
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太胖了！~
6楼2010-10-14 23:34:40
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tigerpaw

木虫 (正式写手)
学习一下
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聪明的人能洞察事物未来的发展趋势，他们在洪水来之前养鸭而不养鸡。
7楼2010-10-16 17:50:28
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zzhwdc

金虫 (著名写手)
引用回帖:
Originally posted by tigerpaw at 2010-10-16 17:50:28:
学习一下

谢谢4楼详细的说明，不过请问如何能查到具体的政策呢？谢谢了
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8楼2010-10-18 10:41:58
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tigerpaw

木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by zzhwdc at 2010-10-18 10:41:58:

谢谢4楼详细的说明，不过请问如何能查到具体的政策呢？谢谢了

可以看一下这个链接http://www.medsci.cn/sciif.asp
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聪明的人能洞察事物未来的发展趋势，他们在洪水来之前养鸭而不养鸡。
9楼2010-10-18 11:53:29
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荷塘月色0812
10楼2010-10-18 12:06:59
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