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hhh8651

金虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】壳聚糖溶于水后是什么样子?不同分子量的有没有区别啊?

壳聚糖溶于水后是什么样子?不同分子量的有没有区别啊?
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洲州

新虫 (初入文坛)


hhh8651(金币+1): 2010-10-15 09:38:16
yusen_1982(金币+1):欢迎讨论! 2010-12-05 20:06:42
壳聚糖降解到分子量两万以下可以溶于水,分子量越低水溶性越好,溶解后是淡黄色溶液,通常买来的壳聚糖由于分子量在几十万到一百多万,是不能直接溶于水的。
6楼2010-10-14 16:47:32
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