24小时热门版块排行榜

返回列表

【奖励】本帖被评价5次，作者冰雪灵魂增加金币 1.75 个

冰雪灵魂

木虫 (著名写手)

[资源] 【分享】与食品相关的几个SCI杂志

名称                                                                   影响因子
journal of food protection                            月刊          1.921

international journal of food microbiology    半月刊          2.608

applied and environmental microbiology       半月          3.532

journal of applied bacteriology                                           1.66

journal of food science                                                    1.004

food microbiology                                        月刊          2.137

journal of applied microbiology                   月刊          2.206

foodborne pathogens and disease          季刊-双月

food control                                                 月刊          1.579

回复此楼

» 猜你喜欢

食品科学论文润色/翻译怎么收费? 已经有270人回复

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:

1楼 2010-10-08 15:36:38

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

冰雪灵魂

木虫 (著名写手)

欢迎大家补充！！

回复此楼

2楼2010-10-08 15:37:44

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

weimmshdjn

铁虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 450.7
帖子: 39
在线: 16.3小时
虫号: 864772

★ 一星级,一般

★ ★
junwen6516(金币+2):谢谢补充，欢迎常来食品版交流 2010-10-08 16:45:45

1. Trends in Food Science & Technology  (4.051)
2. Food Hydrocolloids  (3.196)
3. Carbohydrate Polymers  (3.167)
4. Cereal Chemistry (3.146)
5. Journal of Dairy Science （2.463）
6. Journal of Food Engineering  (2.313)
7. Carbohydrate Research (2.025)
8. Food and Bioprocess Technology（2.238）
9. Journal of Cereal Science  (2.490)
10. Journal of Food Composition and Analysis (2.423)
11. LWT- Food Science and Technology (2.114)
12. Food Research International (2.414)
13. Food and Bioprocess Technology (2.238)
14. Colloid and Polymer Science (2.057)
15. Journal of the American Oil Chemists’（ JAOCS）（1.803 ）
16. Journal of food science (1.601)
17. Food Biophysics (1.373)
18. Journal of Food Science and Technology  (0.318)
19. Food biotechnology  (0.521)
20. Food Technology and Biotechnology
21. Journal food Biochemistry  (0.779)