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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【求助】纤维素酶水溶液的配制方法
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baixi2009

铁杆木虫 (著名写手)

[交流] 【求助】纤维素酶水溶液的配制方法已有5人参与

请教各位虫友，现在我用水酶法提取某种子的油脂，所用酶为固体粉末状纤维素酶（绿色木霉），先我想将固体纤维素酶配成溶液加入到种子粉末中进行提油，不知道配制纤维素酶这样的生化试剂有没有什么注意地方，如是否需要调节PH值等，请不吝赐教
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1楼2010-10-06 17:35:47
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baixi2009

铁杆木虫 (著名写手)
引用回帖:
Originally posted by yu27317961 at 2010-10-06 20:37:22:
pH值是影响酶解的一个重要原因。
酶解的pH值肯定是需要摸索的，根据实验的结果，再选择陪何种缓冲溶液吧

请问楼主纤维素酶溶液具体的配制方法应该是如何的
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3楼2010-10-06 23:13:57
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yu27317961

专家顾问 (职业作家)
★
lovibond(金币+1):感谢交流 2010-10-06 22:09:13
baixi2009(金币+5):优秀 2010-10-06 22:29:44
pH值是影响酶解的一个重要原因。
酶解的pH值肯定是需要摸索的，根据实验的结果，再选择陪何种缓冲溶液吧
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2楼2010-10-06 20:37:22
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yu27317961

专家顾问 (职业作家)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
冰雪灵魂(金币+1):谢谢给予详解！ 2010-10-07 15:00:29
引用回帖:
Originally posted by baixi2009 at 2010-10-06 23:13:57:

请问楼主纤维素酶溶液具体的配制方法应该是如何的

酶解的要点
温度--酶活力最强
时间--底物难度变化不大的时间点
pH值--酶活力影响因素
浓度

建议你先开始做单因素试验，然后再用design-expert设计响应面试验
得出的结果里面有你想要的最优方案
赞一下(3人) 回复此楼
4楼2010-10-07 13:27:09
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baixi2009

铁杆木虫 (著名写手)
引用回帖:
Originally posted by yu27317961 at 2010-10-07 13:27:09:



酶解的要点
温度--酶活力最强
时间--底物难度变化不大的时间点
pH值--酶活力影响因素
浓度

建议你先开始做单因素试验，然后再用design-expert设计响应面试验
得出的结果里面有你想要的最优方案

多谢提醒，我学习了
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5楼2010-10-07 15:27:12
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