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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 【求助/交流】培养放线菌为什么常用淀粉做碳源
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jzhe961

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】培养放线菌为什么常用淀粉做碳源 已有5人参与

请教大家两个微生物学方面的基础问题：
1. 培养放线菌为什么常用淀粉而不是葡萄糖？
2. 真菌和放线菌和细菌比较起来为什么更喜欢C/N高的营养环境？

[ Last edited by jzhe961 on 2010-10-1 at 10:25 ]
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1楼 2010-10-01 10:23:23
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yyshea

木虫 (正式写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
看天(金币+1):鼓励参与 2010-10-17 00:13:38
三楼说的看起来有点道理，但是就算没有淀粉酶的细菌也可以利用其它菌分解淀粉产生的葡萄糖，因此达不到选择的目的。
二楼的说的有道理，其实做分离的时候我也常用葡萄糖做碳源，只要稀释方法得到不会影=影响分离效果，为什么经典的分离培养基用淀粉，很可能只是习惯问题
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5楼2010-10-16 17:56:11
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jzhe961

木虫 (正式写手)
大家也讨论讨论，我还真不相信小木虫上就没有高手和热心人。
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2楼2010-10-01 23:09:26
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flightty

木虫 (正式写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
silicare(金币+1):谢谢热心高手 2010-10-09 18:01:15
用淀粉做碳源的目的我所了解的至少有两点，一是葡萄糖作为碳源容易导致分解代谢阻遏效应，导致抗生素或其他初级次级代谢产物合成受阻，因此采用淀粉等迟效碳源；第二是淀粉等多糖类碳源有利于放线菌菌丝的伸展，能快速提高细胞浓度。
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3楼2010-10-09 16:49:58
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jzhe961

木虫 (正式写手)
★
看天(金币+1):鼓励 2010-10-17 00:13:14
楼上可能没有看清我的问题，我是说分离培养基而不是发酵培养基。这个问题我思考过可能有两个原因，第一淀粉是一种选择性碳源，缺乏淀粉酶的细菌无法利用因此在分离放线菌的时候起到选择分离的作用，此外淀粉是一种迟效碳源可能有利于分离培养一些寡营养放线菌。希望楼上有空我们继续讨论。
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4楼2010-10-16 17:11:47
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