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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】关于食品大肠菌群的计数问题
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柳飞绵

木虫 (著名写手)
引用回帖:
Originally posted by 凡龙 at 2010-09-28 15:35:29:
根据标准要求，我能用的最低的稀释倍数就是1:10,1:100,1:1000，不然全阴性报告时也不符合啊

你们是什么标准？国标中没有这个规定
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饮半盏当知江河滋味，拾一叶尽显人间秋凉
21楼2010-09-28 15:43:01
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凡龙

金虫 (著名写手)
技术部从别的单位搞来的，生产部很头疼，说要求太高了，我们质量部夹在中间很纠结。
国家标准没有对阿胶片制定标准，那一般的食品标准对大肠菌群是怎么要求的啊？
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22楼2010-09-28 15:47:04
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凡龙

金虫 (著名写手)
引用回帖:
Originally posted by 柳飞绵 at 2010-09-28 15:43:01:

你们是什么标准？国标中没有这个规定

技术部从别的单位搞来的，生产部很头疼，说要求太高了，我们质量部夹在中间很纠结。
国家标准没有对阿胶片制定标准，那一般的食品标准对大肠菌群是怎么要求的啊？
本文来自: 小木虫论坛 http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=2443163&pid=678055&page=3#pid678055
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23楼2010-09-28 15:48:08
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柳飞绵

木虫 (著名写手)
★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
lovibond(金币+2):柳版主细心解答，应该再奖励2个金币 2010-09-28 16:31:48
引用回帖:
Originally posted by 凡龙 at 2010-09-28 15:48:08:

技术部从别的单位搞来的，生产部很头疼，说要求太高了，我们质量部夹在中间很纠结。
国家标准没有对阿胶片制定标准，那一般的食品标准对大肠菌群是怎么要求的啊？
本文来自: 小木虫论坛 [url]http://emuch.n ...

分冷加工和热加工的，冷加工的一般是小于300，热加工小于30
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饮半盏当知江河滋味，拾一叶尽显人间秋凉
24楼2010-09-28 16:17:34
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凡龙

金虫 (著名写手)
非常感谢，金币不是问题
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25楼2010-10-02 23:34:23
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enidyuen

禁虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
lovibond(金币+1):鼓励新虫交流 2010-10-09 21:54:35
本帖内容被屏蔽
26楼2010-10-09 13:29:25
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