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xuxia778金虫 (正式写手)
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[交流]
【求助】加入酶的作用是什么
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| 看了药物在动物体内的组织分布的试验中，将组织分成两部分，一部分提取药物直接测定，另外一部分加入glucuronidase（葡糖醛酸酶）和硫酸酯酶，不知道这两个酶的作用，是不是用于分开单纯药物和结合药物啊 |
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karl2100(金币+1): 3Q 2011-05-02 00:14:44
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karl2100(金币+1): 3Q 2011-05-02 00:14:44
| 生物酶是生物催化剂，该物质是从生物有机体中产生或提取的。催化剂是具有加速化学反应能力的物质，其自身在化学反应中不发生变化。通俗地说，催化剂是某些具有催化作用的特殊物质。酶作为催化剂家族中的一员，有其特殊的属性。每一种生物酶只会有选择地对一些化学反应起催化作用。生物酶相当于一把打开复杂化合物的一把钥匙，其重要性在于其特有的结构或是多维形状与基团某一部分相匹配。一旦这两部分相结合，在基团分子中特定化学键就象锁被打开一样发生改变。当该反应结束后，酶被释放出来与下一个基团重复反应，依次不断重复。许多化学反应在正常的温度条件下反应的速度非常缓慢以至于整个过程很难被查觉。 |
5楼2011-05-01 22:07:04
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