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richujs

木虫 (正式写手)

[交流] 【讨论】关于国内食品安全快速检测 已有7人参与

最近国内食品安全问题一直不乐观,近几年已经有食品安全快速检测产品的国内企业,发展迅速。而国内很多大学很久之前也有在做这方面的研究。

大家都来说说自己的看法,主要是哪些大学教授在这方面比较权威,哪些企业发展的不错,以及此国内行业的发展现状。

我了解到的国内望尔市场不错,中德发展很快,而拜发(国外的)产品相对好很多.....
国内大学相关的教授有:中国农大-沈建忠,天津科技-王朔....
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

王硕是天津科技大学在实施人才战略中引进的高层次人才。他1991 年于南开大学环境科学系环境生物学专业本科毕业后,赴澳大利亚悉尼大学攻读硕士和博士学位,1999年进入国际著名的环境化学和免疫检测专家 Kennedy教授和Skerritt博士的实验室作博士后研究员和高级研究员。在澳学习和工作的十二年中,他先后主持或参与完成了8个澳大利亚国家级课题和2个国际合作项目,在高水平的国际学术期刊上发表了20多篇学术论文,其中11篇为SCI收录。自2003年回国调入我校以来,他先是组建了我校食品营养与安全实验室(天津市重点实验室),而后,先后承担了国家“863”项目和国家自然基金项目等国家级课题及天津市科委等若干省部级项目的研究工作。在进行科学研究的同时,以天津科技大学的名义发表高水平论文4篇,其中两篇被SCI收录。2004年,由他主持完成的天津市科技攻关重点项目“农药多残留快速检测试剂盒的研制和开发”,以国际领先水平通过了天津市科委专家组鉴定。在短短的两年时间里,王硕以他雄厚的科研实力,先后成为国家人事部20名“高层次归国留学人员基金资助计划”和“新世纪优秀人才支持计划”资助人员之一;被聘为天津市特聘教授、我校“海河学者”特聘教授、博士生导师;担任了天津市 “食品营养与安全重点实验室”主任、我校食品工程与生物技术学院副院长;先后被评为河西区和天津市“十大杰出青年”。今年又荣获天津市2004年度“十五”立功先进个人荣誉称号。
来源:天津科技大学论坛
网址:http://www.kedabbs.cn/bbs/thread-1549-1-1.html
充实的活着!
3楼2010-09-21 21:12:08
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richujs

木虫 (正式写手)

自己先占个沙发
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2楼2010-09-21 21:07:03
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哀伤的骄傲

木虫 (知名作家)

richujs(金币+1):不是写论文,交流的题目如果太小,懂得人也少。调自己熟悉的说说,如果太多说不完,就挑一点说说 2010-09-21 21:23:57
食品快检这个题目太大了,农残微生物什么的多了去了,楼主缩小下范围?
好好学习,天天向上!
4楼2010-09-21 21:18:56
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richujs

木虫 (正式写手)

快速检测,农药,兽药,小分子半抗原,病毒核酸检测,适配体,横向测流......自己熟悉的来交流交流,不懂得不要去百度再转过来了,没意思。大家都会百度的
思想是能力和力量的源泉
5楼2010-09-21 21:22:00
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