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sun147369

铜虫 (小有名气)

[交流] 【求助】葡聚糖在体内降解吗?什么机理?

刚刚接触葡聚糖,请问葡聚糖在人体内降解吗?机理是怎样的?
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离开学校,查文献很不方便。
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qingbo62

木虫 (正式写手)


americanyk(金币+1):谢谢回帖交流 2010-09-19 16:01:50
sun147369(金币+5): 2010-09-20 09:03:38
当然会降解。水解和酶解都可以进行。
2楼2010-09-19 22:49:31
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